四川人喜欢吃，其中就非常喜欢吃火锅，在四川境内的火锅店多得数不胜数，而鲜尚轩斑鱼火锅便是其中之一，斑鱼汤锅是鲜尚轩独创的一美味佳肴，四川境内已加盟30余家，家家顾客盈门。
鲜尚轩斑鱼庄公司集策划、设计、生产、营销于一体，秉承“客户至上、诚信为本”的营销理念。自公司成立以来，逐步形成了深厚的企业文化和一支高素质的团队，在全国礼品团购市场上成功的打下了一片广阔天地。
鲜尚轩斑鱼庄主营的是活鲜鱼类，古往今来人们对吃鱼的爱好特别讲究，鱼类本身从未遭受过任何污染，无任何病毒害及病传基因，营养价值高，含胆固醇低、无脂肪，入口味鲜、细腻，人们久吃不厌，吃鱼有助于人类的身体健康，甚至于延年益寿。
鲜尚轩斑鱼庄菜品主要以鱼类、牛羊肉类、山珍菌类为主。口味主要突出麻、辣、鲜、香，略带荔枝味。品种有麻辣火锅、鸳鸯火锅、滋补药膳火锅、野生菌类火锅、酸菜鱼火锅，开发中心正在开发新的产品，不断向市场推出。
鲜尚轩斑鱼庄品牌项目还可以根据当地食客的口味及饮食习惯进行微调，有特辣、中辣、微辣的调味技术，能充分满足各种消费者的需求。
    鲜尚轩斑鱼火锅独家秘制料包，特制配方一统江湖：鲜尚轩斑鱼火锅， 以独家秘制调料，汇集四十余种中草药炮制而成。精心钻研，攻克技术难关，研制秘制秘料，结合中国“药食同补”养生哲学，集“调、和、味、养、助”于一体。一包料一口锅，锅锅将营养吃下肚。麻辣鲜香、酸爽可口、茄香诱人、蒜香迷人……针对不同口味的人群研制不同口味的料包，可谓是养生首选，料趣十足!
    鲜尚轩斑鱼火锅快速上餐无需等待，百万财富触手可及：为适应现代生活节奏，鲜尚轩斑鱼火锅项目总部精心科研工艺流程，在保证锅中美味营养不流失的情况下，更能30秒极速沸腾，让客户不用等、让店里勤翻台!让顾客5分钟吃到嘴，有效的缩短了顾客等餐的时间，提高了餐厅用餐高峰期的客座率，所以超高翻台率绝对让您赚到金银满。